Faktablad til sundhedsprofessionelle

Leversygdomme – der er flere forskellige typer leversygdomme

• Levercancer
• Alkoholrelateret leversygdom
• Betændelsestilstande, som hepatitis A, B, C, D og E
• Sygdomme i galdegangene
• Fedtleversygdom, ikke-alkoholisk fedtleversygdom (NAFL) og ikke-alkoholisk steato-hepatitis (NASH)
• Arveligt betingede sygdomme f.eks. hæmokromatose

Leversygdom – et væsentligt sundhedsproblem

• Leversygdom skønnes at ramme 6 % af befolkningen i EU (ca. 29 mio. mennesker), og regnes for at være den femte hyppigste dødsårsag i EU¹.
• Levercancer er den femte^. mest almindelige årsag til cancerrelateret død globalt set og den 14. hyppigste i Europa². Den tegner sig for 5,4 %, eller 695.000 dødsfald, på verdensplan (47.000 dødsfald i Europa)³. Levercancer er den primære dødsårsag hos patienter med levercirrose⁴.
•  Det skønnes, at over 10 mio. mennesker i Europa er angrebet af hepatitis¹:
• 600.000 dør hvert år af akutte eller kroniske følger af hepatitis B⁵.
• WHO (Verdenssundhedsorganisationen) skønner, at der alene i Europa er ca. fire mio. bærere af hepatitis C⁶.

Kaffeforbrug og leverfunktion

• Indtagelse af moderate mængder kaffe kan muligvis medvirke til at reducere risikoen for levercancer. Risikoen for at udvikle levercancer falder efterhånden som kaffeforbruget stiger^7,8,9.
• Et moderat kaffeforbrug kan muligvis forsinke progressionen af leversygdom. Patienter med et højere kaffeforbrug ser ud til at have et mildere forløb af fibrose, især ved alkoholisk leversygdom^10,11.
• Sammenhængen mellem et moderat kaffeforbrug og en langsommere progressionsrate for fibrose er også set hos patienter med leverfibrose¹², cirrose¹³, ikke-alkoholisk leversygdom^{14, 15,16,17,18} og hepatitis C^19,20,21.
• Vi ved endnu ikke, om koffein er ansvarlig for reduktionen i risikoen for at udvikle disse sygdomme — og i hvilken grad
• Mange forskellige kaffekomponenter undersøges. Kahweol og cafestol, som er naturligt forekommende komponenter i kaffe, testes for deres antikarcinogene effekt²². Samtidig undersøger man chlorogen- og kaffesyres²³antivirale egenskaber.